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Chez La Douce Mie, nous croyons que l’origine des ingrédients est essentielle pour garantir des produits de qualité. C’est pourquoi nous faisons le choix des producteurs locaux, qui partagent notre passion pour l’excellence et le respect de l’environnement. En consommant local, vous soutenez une agriculture de proximité et contribuez à préserver un savoir-faire unique. 1….

Chez La Douce Mie, nous avons la chance de compter sur le talent exceptionnel de Charlotte Dupont, Maître Pâtissière et véritable artiste culinaire. Son parcours inspirant, marqué par sa passion pour la pâtisserie et son perfectionnisme, est le secret derrière nos créations gourmandes et uniques. 1. Un parcours guidé par la passion Dès son enfance,…

Le premier week-end de mai a marqué un moment mémorable pour La Douce Mie. Nous avons accueilli des passionnés de boulangerie pour un atelier consacré au pain et aux viennoiseries. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, petits et grands ont mis la main à la pâte pour découvrir les secrets de la boulangerie artisanale. 1….